Аллергия на бананы: симптомы и что делать

Сегодня, бананы — очень популярный фрукт по всему миру. Поскольку это не сезонные фрукты, бананы доступны в течение всего года. Банановая аллергия — не очень распространенное расстройство.

Многие люди, которые утверждают, что имеют аллергию на бананы, фактически имеют только непереносимость к данному фрукту. В бананах есть определенные амины, которые не могут перевариваться теми людьми, у кого слабая и чувствительная пищеварительная система.

Фермент, называемый диаминоксидазой, который используется для переваривания этих аминов, может отсутствовать у некоторых людей. Такие люди не способны разрушать белки в бананах и поэтому имеют реакции, похожие на аллергию, которые часто ошибочно воспринимаются за настоящую банановую аллергию.

Симптомы аллергии на бананы

Непереносимость вазоактивных аминов может вызывать серьезные реакции, которые кажутся очень похожими на аллергические реакции. Гистамин, серотонин и допамин являются одними из вазоактивных аминов, которые могут вызывать симптомы аллергических реакций.

Дети с банановой аллергией могут перерасти ее, но люди, которые, будучи взрослыми, страдают данным заболеванием, должны избегать банановых аллергенов на всю оставшуюся жизнь. Рассмотрим некоторые симптомы этого расстройства:

1. Зуд в области рта. Один из наиболее важных симптомов аллергии, вызванных бананом, включает зуд в области рта, затрагивающий горло, язык и губы. Эта чесотка также может наблюдаться на коже и на глазах. Обсуждая эти симптомы с врачом, вы должны также рассказать о других аллергиях, которые имеются у вас. Ведь существуют доклады, в которых говорится, что люди, страдающие аллергией на амброзию или латекс, также имеют аллергию на бананы.
2. Набухание. Воспаление, приводящее к зуду, обычно сопровождается опухолью в тех же частях тела. Те симптомы, которые наблюдаются только в полости рта, называются «синдромом оральной аллергии». Если симптомы распространяются на другие части тела, они могут привести к крапивнице, красной сыпи или рубцам на коже. Тяжелые аллергические симптомы, вызванные потреблением бананов, могут также привести к появлению опухолей в области глаз и на лице, вызывающих, в свою очередь, сильную боль.
3. Боли в области живота. По данным Университета штата Мэриленд, банановые аллергии вызывают заболевания желудочно – кишечного тракта и всегда начинаются с тошноты. Спазмы и боли в желудке происходят вскоре после употребления бананов, когда начинается его переваривание. У некоторых людей аллергические реакции вызваны немедленной диареей и рвотой.
4. Внезапный шок. Аллергия, вызванная бананами, вызывает снижение артериального давления. По данным фонда Nemours, проблемы с дыханием ограничивают уровень кислорода в крови, что приводит к анафилактическому шоку. Если симптомы сохраняются и включают сильный или слабый пульс, внезапную потерю сознания и головокружение, немедленно обратитесь к врачу.

Другие распространенные симптомы:

• Спазмы в животе.
• Усиленное сердцебиение.
• Головные боли и мигрень.
• Диарея.
• Тошнота.
• Рвота.
• Слезящиеся глаза.
• Кашель, чихание и хрипы.
• Насморк.

Лечение и профилактика банановой аллергии

Банановая аллергия вызвана неблагоприятной реакцией иммунной системы организма на бананы или продукты, содержащие банан. Хотя, данное заболевание достаточно редкое, но, если произошли его серьезные реакции, это может быть опасным для жизни.

Иммунная система организма вырабатывает иммуноглобулин Е, антитело и гистамин в ответ на борьбу с аллергеном. Некоторым специфическим симптомам, наблюдаемым при этой аллергии, можно противопоставить следующие меры:

Избегайте бананов: если вы заметили, что потребляемый банан вызвал некоторые аллергические реакции в организме, лучше избегать данный фрукт. Полностью избегайте сырого банана и продуктов, содержащих сырые бананы, такие как молочные коктейли. Однако многие люди могут терпеть приготовленные бананы, например, в тортах. Это связано с тем, что во время приготовления деактивируются протеины, которые и вызывают реакцию. Из-за перекрестной реактивности у людей, страдающих аллергией на латекс, авокадо, киви, каштан, дыню и другие различные плоды, спрашивают, не возникали ли у них проблемы с употреблением бананов.

Антигистамины без рецепт: если у вас умеренная реакция, вы можете принять антигистаминные препараты, которые помогут облегчить симптомы, такие как зуд и чесотку (бромфен, диметапп, назахист, диметан, цетрин, супрастин)

Медицинская помощь: если вы столкнулись с серьезными осложнениями, вам необходимо обратиться за неотложной помощью.

Адреналин: ваш врач даст вам эпинефрин, который поможет справиться с серьезными реакциями, вызванными аллергической реакцией на бананы.

Кожный прик — тест: медицинский помощник проведет прик — тест, который определит реакцию на конкретную пищу. Крошечное количество химического вещества наносится на кожу иглой. Если у человека аллергия на этот конкретный белок, на коже возникает опухоль.

Анализ крови: еще одним важным исследованием является анализ крови, который помогает определять реакцию иммунной системы на определенную пищу. Этот тест измеряет количество иммуноглобулиновых антител E в кровотоке.

Существуют некоторые признаки, которые указывают на то, что у вашего ребенка может быть аллергия на бананы:

• Проблемы с кожей (крапивница, экземы, воспаление языка и так далее).
• Проблемы с желудочно-кишечным трактом (боли в животе, газы, вздутие, диарея и т.д.)
• Проблемы с респираторным трактом (кашель, насморк, хрип, проблемы с дыханием)

Люди, которые предрасположены к аллергии, должны всегда быть осторожными в том, что они едят, независимо от своего местоположения. Всегда читайте этикетки упакованных продуктов, чтобы посмотреть содержат ли они аллерген, дабы избежать аллергических реакций.