Аллергия на куркуму: причины, симптомы и что делать

Аллергия на куркуму явление достаточно редкое, но все-таки имеющее место в жизни человека в отдельных случаях.

Куркума являет собой экзотическую специю с уникальным составом компонентов, которые оказывают огромную пользу человеческому организму.

Применяется она в пищевой промышленности, косметологии, народной медицине. Это также самый безопасный и даже полезный пищевой краситель, который придает блюдам яркий цвет солнышка. Случаи аллергии на данную специю очень редкие, чаще именно куркумой и лечат всевозможные аллергические состояния.

Причины аллергии на куркуму

Куркума очень полезная специя, и если употреблять ее в умеренном количестве, то вероятность возникновения нежелательной реакции организма минимальная. Но если переборщить с ее употреблением в пищу, то аллергия вполне возможна.

Также если у человека есть индивидуальная непереносимость данного растения, то вся польза от него сводится к нулю, а вероятность возникновения аллергической реакции крайне велика.

Также не рекомендуют употребление специи людям, в анамнезе которых есть любые хронические заболевания, а также абстракция желчных путей. Не рекомендуется также принимать куркуму детям до 6 лет и пожилым людям.

Людям с генетической предрасположенностью к аллергическим реакциям куркума может стать сильным аллергеном.

Кроме всех вышеперечисленных причин, аллергия на куркуму может быть вызвана недобросовестными изготовителями такой приправы. Известны случаи, когда в данную специю подмешивали синтетические химические вещества, в таком случае у аллергиков негативная реакция организма неизбежна. Также большое значение имеют санитарно-гигиенические условия в производстве и расфасовке специи.

Симптоматика

Аллергия на куркуму может протекать в таких разновидностях:

• Кожные высыпания, гиперемия кожных покровов, зуд и шелушение.
• Респираторные проявления: кашель, насморк, конъюнктивит.
• Отеки слизистой.
• Резкое понижение давления, головокружения, потеря сознания.

Самыми тяжелыми последствиями аллергии являются отек Квинке и анафилактический шок.

Способы лечения

Лечение такой аллергии должно быть комплексным.

Назначить лечение может только опытный специалист. Самолечение в таком случае недопустимо. Только комплексное обследование в медицинском учреждении позволяет точно выявить аллерген и назначить адекватное лечение.

Лечение состоит из целого комплекса мероприятий:

• Антигистаминные препараты обязательное условие снятия симптомов аллергии. Когда иммунная система выявляет аллерген, она сразу же реагирует поднятием гистаминов, снизить которые могут антигистаминные средства. К популярным средствам второго и третьего поколения относятся: терфенадин, цетиризин, лоратадин, азеластин, левокабастин, эбастин.
• На современном гомеопатическом рынке также существует лекарства для избавления от аллергических проявлений. Самые популярные: Дулькамара, Гистаниум, Сабадилла, Эуфразия. Но мнения специалистов по этому поводу разделились. Приверженцы гомеопатии уверенны в эффективности данных препаратов. Но есть специалисты в сфере традиционной медицины которые категорически против таких препаратов.
• Сорбенты. Очень важный момент при лечении аллергии очистить организм, вывести токсины. Хорошими сорбентами нового поколения являются: ентеросгель, атоксил, белый уголь.
• Пробиотики. Если аллергия проявилась расстройством ЖКТ, то необходимо восстановить нормальную микрофлору кишечника с помощью бактерий. Полезные бактерии содержаться в Линексе, Бифидумбактерине, Лактобактерине, Лактовите, Биоспорине.
• В качестве общеукрепляющих средств можно воспользоваться любыми витаминными средствами, а также препаратами, которые укрепляют иммунитет.

Народные средства также являются отличной профилактикой и лечением аллергии, только в том случае, когда у человека нет индивидуальной непереносимости на разные целебные растения.

Хорошо зарекомендовали себя в лечении кожных аллергических дерматитов ромашка, календула, крапива, шалфей, череда. Из этих растений можно делать отвары, настои. Используют их в качестве компрессов, примочек, добавляют в ванны.

Диета – это очень важный момент для полноценного избавления от симптомов аллергии. Очень важно чтобы питание было сбалансированным. Нельзя употреблять продукты, которые содержат красители, ароматизаторы, усилители вкуса и другие химические синтетические добавки.

Меры профилактики

Любую болезнь проще предупредить, чем вылечить. Этот же постулат сопоставим и к аллергическим реакциям. Чтобы избежать негативной реакции организма необходимо всячески укреплять иммунитет, правильно и сбалансированно питаться, не допускать хронических форм разных заболеваний.